عيش مرحرح: الاقتصاد السياسي للسيادة الغذائية في مصر

نبذة عن الكتاب

تأليف : محمد رمضان

صقر النور — يهدف هذه الكتاب إلى دراسة واقع ومحددات القدرات المحلية لتوفير الغذاء في الريف المصري (وهو ما يعرف بـ”السيادة الغذائية”) من خلال الدراسة الميدانية لقريتين في شمال الصعيد.
يحاول الكتاب تتبع طرق وإمكانات الإنتاج الزراعي الصغير وعلاقتها بالمنظومات الغذائية المحلية والأسواق العالمية، وكيف تتقاطع المنظومات المحلية لإنتاج الغذاء مع الإنتاج الزراعي الدولي وكيف تتصادم معها!
ويدرس الكتاب هياكل الإنتاج وسلاسل القيمة لبعض المحاصيل التجارية الهامة محليًا من أجل الوصول لصورة أقرب للواقع حول السيادة الغذائية في مصر.
تحاول الدراسة الدمج بين مناهج تحليلية مختلفة من أجل معرفة إمكانات طرق الإنتاج الزراعي الصغير، فيقدم الكتاب قراءة تعتمد على الاقتصاد السياسي الزراعي والتحليل الاجتماعي التاريخي لواقع الزراعة الفلاحية وسبل عيش الفلاحين وتحديات بناء نظام زراعي بديل؛ مستدام بيئيًا وعادل اجتماعيًا واقتصاديًا وملائم ثقافيًا. – تحميل كتاب : عيش مرحرح: الاقتصاد السياسي للسيادة الغذائية في مصر

عن الطبعة
الوصف

تأليف : محمد رمضان

صقر النور
نشر سنة 2021
236 صفحة
ISBN 13 9789778211894

دار صفصافة للنشر
اقتباس:

رمز المنتج: ISBN 13 9789778211894 التصنيفات: ,
إضافة أو تعديل مراجعة
كتب ذات صلة

عيش مرحرح: الاقتصاد السياسي للسيادة الغذائية في مصر

رمز المنتج: ISBN 13 9789778211894 التصنيفات: ,

عن الطبعة​

الوصف

تأليف : محمد رمضان

صقر النور
نشر سنة 2021
236 صفحة
ISBN 13 9789778211894

دار صفصافة للنشر
اقتباس:

نبذة عن الكتاب​

تأليف : محمد رمضان

صقر النور — يهدف هذه الكتاب إلى دراسة واقع ومحددات القدرات المحلية لتوفير الغذاء في الريف المصري (وهو ما يعرف بـ”السيادة الغذائية”) من خلال الدراسة الميدانية لقريتين في شمال الصعيد.
يحاول الكتاب تتبع طرق وإمكانات الإنتاج الزراعي الصغير وعلاقتها بالمنظومات الغذائية المحلية والأسواق العالمية، وكيف تتقاطع المنظومات المحلية لإنتاج الغذاء مع الإنتاج الزراعي الدولي وكيف تتصادم معها!
ويدرس الكتاب هياكل الإنتاج وسلاسل القيمة لبعض المحاصيل التجارية الهامة محليًا من أجل الوصول لصورة أقرب للواقع حول السيادة الغذائية في مصر.
تحاول الدراسة الدمج بين مناهج تحليلية مختلفة من أجل معرفة إمكانات طرق الإنتاج الزراعي الصغير، فيقدم الكتاب قراءة تعتمد على الاقتصاد السياسي الزراعي والتحليل الاجتماعي التاريخي لواقع الزراعة الفلاحية وسبل عيش الفلاحين وتحديات بناء نظام زراعي بديل؛ مستدام بيئيًا وعادل اجتماعيًا واقتصاديًا وملائم ثقافيًا. – تحميل كتاب : عيش مرحرح: الاقتصاد السياسي للسيادة الغذائية في مصر

إضافة أو تعديل مراجعة
كتب ذات صلة