تأليف : ( ماري كورز ) -- أطباق جميلة المنظر لذيذة الطعم من أشهى أصناف الآيس كريم. لن تجدي سيدتي صعوبة في تحضيرها إذا اتبعتي شرحنا لطريقة التحضير والتي اعتمدنا لتبسيطها مبدأ الشرح خطوة خطوة. ما رأيك بآيس كريم العسل والليمون أو بآيس كريم موزار أو حتى شراب التوت المثلج. ألذ أطباق الآيس كريم في أجمل صور ...وألوان. - تحميل كتاب : الآيس كريم ( المثلجات )

تأليف : ( أماني الجندي ) -- "إذا كان عنوان هذا الكتاب هو (الجدة الحكاءة) فقد قصد به بالطبع الرمز لعودة دور أفراد الأسرة إلى العناية بثقافة الطفل في البيت.. وليس حتماً المعنى الحرفي للعنوان.. وإن كانت الجدة - عبر التاريخ القديم والحديث -ـ هي الأقرب إلى أحفادها في الوصول إلى عقولهم.. والطفولة مرحلة هي أولى من الكبار إلى سماع القصص المناسبة وقد استمتعت الأجيال السابقة علينا بحكايات الجدة العجوز التي تحمل الخيال والجن والسحر واللعب.. بل إن الطفل قد يطلب من الجدة أن تعيد عليه ما حكته بالأمس، ليعيش مرة أخرى أحداث القصة وخيالها العذب. وأمام هذه الحقائق نطوف بعلاقة الأسرة بأطفالها في الحضارات القديمة والحضارة العربية ،ونرصد هذه العلاقة في جانبها الثقافي خاصة الحكاية التى يستمع إليها الطفل ويستمتع بها." - تحميل كتاب : الجدة .. الحكأة وثقافة الطفل

تأليف : ( لينه شبارو بيضون ) -- نظراً للأهمية المتزايدة لعنصر الوقت في حياتنا اليومية المعاصرة، وضغطه المتفاقم على جميع أفراد الأسرة، رأت لينه شبارو بيضون، وهي صاحبة الباع الطويل في فنون تحضير الأطباق الشرقية والغربية، أن تقدم لكم هذا الكتاب بالتعاون مع جورجينا سبتي طويل، ليحصل أفراد أسرتك على ما لذ وطاب من طعام بسرعة مع ...ما توفره السندويشات من إمكانية تناولها في المنزل، والمكتب، والمدرسة، والملعب. تمتعوا بالمذاق الطيب في كل مكان. - تحميل كتاب : السندويشات الشهية

تأليف : ( نائل جرجس ) -- يوجّه هذا الكتاب نقداً لاذعاً للمنظومة التشريعيّة والسياسيّة لدول المشرق العربيّ، التي تنتهك الصكوك الدوليّة لحقوق الإنسان، ما ينالُ -على نحوٍ خاصٍّ- من حقوق النساء، لا سيّما غير المسلمات اللاتي يتعرّضن للتمييز على أساس الجنس، وعلى أساس الدين. عبر دراسةٍ قانونيّةٍ مفصّلةٍ، يرصد د. نائل جرجس التأثير المسيحيّ للمنظومة الاجتماعيّة والقانونيّة على حقوق المرأة المسيحيّة، والتأثير الإسلاميّ على حقوقها أيضاً، مضيئاً على الكثير من القضايا التي تنتقص من تلك الحقوق، بما في ذلك: حرمانها من الميراث، ومن حضانة أطفالها، ومن منحها الجنسيّة لهم، وإلزامها بالطاعة والخضوع للرجُل الذي تكون له الأولويّة في الولاية على الأولاد. كما تمتاز الدراسة بمقارنتها بين أوضاع النساء المسيحيّات من الناحية القانونيّة في عدّة دول مشرقيّة، مع تسليط الضوء على التعارض مع الشرعة الدوليّة لحقوق الإنسان. وبهذا يعدّ الكتاب الذي بين أيدينا بحثاً قانونيّاً معمّقاً يكشف المظالم التي تحيق بالمرأة المشرقيّة عموماً، والمرأة التي تدين بالمسيحيّة، أو تتبعها بصورةٍ خاصّة، ما يرشدنا إلى أوجه الإصلاح التشريعي للإسهام في بناء دول القانون والمواطنة التي تعامل مواطنيها على قدم المساواة. - تحميل كتاب : حقوق المرأة المسيحية في دول المشرق العربي والصكوك الدولية لحقوق الإنسان

تأليف : ( هيلين س.أستين ) -- بات من المعلوم أن النساء خلال العقود الثلاثة المنصرمة؛ قد لعبن دوراً قيادياً في إعادة تعريف الأوجه الأساسية للحياة، في العمل والأسرة والجنسائية والمساواة والعدالة. يتعلق هذا الكتاب بالنساء القائدات وبحركة اجتماعية- حركة النساء الحديثة. ويعالج بين دفتيه موضوع القيادة ضمن سياق التعليم، بتعريفه الواسع: الكليات والجامعات، والمؤسسات، والمنظمات التعليمية ...الوطنية، وغيرها من وكالات الخدمة العامة. يفيد هذا الكتاب القراء المهتمين في دراسة وممارسة القيادة. وسيكون ذا فائدة لمجموعات خاصة معينة: الباحثات الأكاديميات ومزاولات المهن الراقية، والعالمات والناشطات النسويات، وأولئك المهتمّات في قضايا التنوع وتطوير الموارد البشرية. يتألف الكتاب من تسعة فصول. يزود الفصل الأول بالسياق لهذه الدراسة. ويناقش طبيعة القيادة بشكل عام، ويقدم نموذجاً مفاهيمياً يقوم مقام الإطار المنظم للدراسة. كذلك يزودنا هذا الفصل بموجزٍ لطريقة وعملية جمع البيانات. يزوّد الفصل الثاني بوصفٍ للسياق الاجتماعي والتاريخي، ويصف قضايا وهموم الموجة الثانية لحركة النساء ويصوِّر بعضاً من الاختلافات الجيلية للنساء في هذه الدراسة، وهي اختلافات ناتجة عن ضرورات تاريخية. يصف الفصل الثالث التأثيرات التقويمية على النساء القائدات. ويدرس الخلفيات الأسرية، والناصحين المخلصين والقدوات، والتجارب الأساسية خلال السنوات المدرسية الأولى، وخلال الدراسة الجامعية، وفي العمل والنشاطات المجتمعية. يزوّد الفصل الرابع بفهمٍ للقوى التي شكّلت التزام النساء القائدات بالعدالة الاجتماعية وانغماسهن في النشاطات القيادية. يصف الفصل الخامس نتائج جهودهن القيادية - مبادرات ضمن المجتمع الأكاديمي، والمنظمات التعليمية، والمنشورات والمجلات، والتشريع والسياسة الوطنية، ويحلّل الأحداث المستحثّة التي قادت إلى هذه المبادرات والتغييرات. يركز الفصل السادس على القوى المحركة للقيادة. ويدرس المهارات الخاصة والاستراتيجيات اللازمة للتغيير ويكشف بعض العناصر في التخويل. وفيه تصف النساء القائدات الطبيعة الحاسمة للشبكات والفعل الجماعي والقدرة على التحليل الذاتي. يدرس الفصل السابع تكاليف القيادة: ما هي التحديات والعقبات والآلام التي تختبرها هؤلاء القائدات وكيف يتدبّرن التغلب عليها؟ يلقي الفصل الثامن نظرة عامة على إنجازات الموجة الثانية لحركة النساء، وهي إنجازات ناتجة في جزء كبير منها عن قيادة النساء في الدراسة خلال السنوات الأولى للحركة. أما تحليل هذه القضايا والإنجازات فتزود به المشاركات في الدراسة أنفسهن، واللواتي يتحدثن أيضاً عن جدول أعمالٍ مستقبلي للنسوية. يزود الفصل التاسع بملخص للنتائج الرئيسية للبحث ويقترح آثاراً لدراسة وممارسة القيادة في التوجيهات المستقبلية التي أرادتها الباحثتان، إضافة إلى تزودينا بتوصيفات لدراسات أبحاث إضافية، واقتراحهم طرقاً تُسهم في تطوير الجيل التالي من القائدات مع الاستمرار في الانتفاع من حكمة ومواهب مجموعة القيادة الحالية. كذلك تشتمل الدراسة على قائمة بأسماء المشاركات السبع والسبعين في هذه الدراسة تضم ألقابهن وانتساباتهن المهنية، متبوعة بقائمة الخطابات والتقارير للمشاركات التي جُعلت متاحةً للباحثين كجزء من البيانات. كذلك يشتمل المورد أيضاً اقتراح مؤتمر وينغسبريد وأهدافه وأخيراً استبيان ودليل المقابلة للدراسة موضوع البحث. - تحميل كتاب : نساء نافذات نساء بصيرات ؛ دراسة عبر الأجيال لرائدات التغيير الاجتماعي